Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок (Запекание) 1300 г
Морковь, красная (Запекание) 70 г
Капуста пекинская (Припускание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1498 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.7% 1551 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.4% 1210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Зола 0.689 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 11.9% 749 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 9% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В4, холин 45.95 мг 500 мг 9.2% 8.2% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 26.329 мкг 400 мкг 6.6% 5.9% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 5.5% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2799 г
Витамин Н, биотин 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 6.4% 1397 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.856 мг 20 мг 9.3% 8.3% 1078 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.33 мг 2500 мг 9.7% 8.6% 1036 г
Кальций, Ca 38.66 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2587 г
Кремний, Si 1.037 мг 30 мг 3.5% 3.1% 2893 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2606 г
Натрий, Na 25.82 мг 1300 мг 2% 1.8% 5035 г
Сера, S 41.79 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2393 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 7.2% 1235 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.3 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1931 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 28.6% 312 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 6.6% 1348 г
Медь, Cu 37.6 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1765 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 5.729 мкг 55 мкг 10.4% 9.3% 960 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28510 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4425 г
Цинк, Zn 0.3619 мг 12 мг 3% 2.7% 3316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.101 г ~
Сахароза 0.141 г ~
Фруктоза 0.04 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая 0.159 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты