Рецепт Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт)

Тесто дрожжевое для ленивых (рецепт) 400 г
Начинка в пирожки мясо-овощная (рецепт) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 кКал 1684 кКал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.7% 768 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.2% 1217 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.7% 777 г
Органические кислоты 7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Зола 0.85 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1418.2 мкг 900 мкг 157.6% 81.5% 63 г
Ретинол 1.418 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В4, холин 38.11 мг 500 мг 7.6% 3.9% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.1% 1020 г
Витамин В9, фолаты 15.408 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2596 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 12.8% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.451 мг 15 мг 9.7% 5% 1034 г
Витамин Н, биотин 1.751 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2856 г
Витамин РР, НЭ 3.6147 мг 20 мг 18.1% 9.4% 553 г
Ниацин 1.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.12 мг 2500 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Кальций, Ca 46.88 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2133 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 2.3% 2235 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1810 г
Натрий, Na 34.6 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3757 г
Сера, S 91.78 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1090 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 7.2% 719 г
Хлор, Cl 166.79 мг 2300 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.7 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 46.74 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2669 г
Кобальт, Co 3.211 мкг 10 мкг 32.1% 16.6% 311 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 6.3% 818 г
Медь, Cu 102.65 мкг 1000 мкг 10.3% 5.3% 974 г
Молибден, Mo 12.149 мкг 70 мкг 17.4% 9% 576 г
Никель, Ni 4.195 мкг ~
Олово, Sn 26.06 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 2.336 мкг 55 мкг 4.2% 2.2% 2354 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 39.78 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10055 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 4.2% 1232 г
Цинк, Zn 1.3169 мг 12 мг 11% 5.7% 911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4%
18:2 Линолевая 0.874 г ~

Энергетическая ценность Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт) составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ДУХОВЫЕ С МЯСО-ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ (РЕЦЕПТ)

Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 157,6 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 17,4 %, цинком - 11 %

Чем полезен Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт), калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки духовые с мясо-овощной начинкой (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги