Рецепт запеканка 2705. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка 2705

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 270 г
Брокколи (Варка со сливом) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 82 г
Соевый соус 30 г
Горчица столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 2705".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18.1% 458 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 189.8 г 2273 г 8.4% 7% 1198 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 18.5% 448 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10.3% 804 г
Витамин В4, холин 51.46 мг 500 мг 10.3% 8.5% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 8.7% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 29.785 мкг 400 мкг 7.4% 6.1% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 7.4% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2924 г
Витамин Н, биотин 4.141 мкг 50 мкг 8.3% 6.9% 1207 г
Витамин К, филлохинон 45.8 мкг 120 мкг 38.2% 31.7% 262 г
Витамин РР, НЭ 9.9582 мг 20 мг 49.8% 41.3% 201 г
Ниацин 5.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.09 мг 2500 мг 12.6% 10.4% 793 г
Кальций, Ca 38.31 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2610 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 5.8% 1437 г
Натрий, Na 525.87 мг 1300 мг 40.5% 33.6% 247 г
Сера, S 36.08 мг 1000 мг 3.6% 3% 2772 г
Фосфор, P 179.8 мг 800 мг 22.5% 18.7% 445 г
Хлор, Cl 31.98 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.895 мг 18 мг 10.5% 8.7% 950 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3659 г
Кобальт, Co 7.45 мкг 10 мкг 74.5% 61.8% 134 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Медь, Cu 93.07 мкг 1000 мкг 9.3% 7.7% 1074 г
Молибден, Mo 8.655 мкг 70 мкг 12.4% 10.3% 809 г
Селен, Se 7.624 мкг 55 мкг 13.9% 11.5% 721 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 24.9% 333 г
Цинк, Zn 1.2221 мг 12 мг 10.2% 8.5% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.181 г ~
Валин 0.887 г ~
Гистидин* 0.812 г ~
Изолейцин 0.758 г ~
Лейцин 1.335 г ~
Лизин 1.663 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.64 г ~
Треонин 0.746 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.727 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.875 г ~
Аспарагиновая кислота 1.339 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 1.949 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.605 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.099 г min 16.8 г 12.5% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность запеканка 2705 составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 189.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 2705

запеканка 2705 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином K - 38,2 %, витамином PP - 49,8 %, калием - 12,6 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 74,5 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 13,9 %, хромом - 30 %

Чем полезен запеканка 2705

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка 2705, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 2705, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги