Калорийность Брокколи в хрустящих сухариках. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи в хрустящих сухариках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.9% 2333 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.9% 1672 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 18.3% 625 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Зола 1.6475 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326 мкг 900 мкг 36.2% 41.4% 276 г
Ретинол 0.326 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 10.9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.8% 1161 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 15.9% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 11.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 85.721 мкг 400 мкг 21.4% 24.5% 467 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 55.25 мг 90 мг 61.4% 70.2% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.372 мг 15 мг 15.8% 18.1% 632 г
бета Токоферол 0.0036 мг ~
гамма Токоферол 0.0685 мг ~
дельта Токоферол 0.0162 мг ~
Витамин К, филлохинон 115 мкг 120 мкг 95.8% 109.5% 104 г
Дигидрофиллохинон 0.0991 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8444 мг 20 мг 9.2% 10.5% 1084 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.42 мг 2500 мг 12.1% 13.8% 827 г
Кальций, Ca 62.14 мг 1000 мг 6.2% 7.1% 1609 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 6.5% 1740 г
Натрий, Na 444.41 мг 1300 мг 34.2% 39.1% 293 г
Сера, S 1.62 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 61728 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 10.7% 1065 г
Хлор, Cl 537.75 мг 2300 мг 23.4% 26.7% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 7.1% 1609 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7407 г
Марганец, Mn 0.3215 мг 2 мг 16.1% 18.4% 622 г
Медь, Cu 80.59 мкг 1000 мкг 8.1% 9.3% 1241 г
Молибден, Mo 0.991 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7064 г
Селен, Se 5.086 мкг 55 мкг 9.2% 10.5% 1081 г
Цинк, Zn 0.5977 мг 12 мг 5% 5.7% 2008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.164 г ~
Мальтоза 0.173 г ~
Фруктоза 0.2216 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0497 г ~
Валин 0.0541 г ~
Гистидин* 0.0267 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.0868 г ~
Лизин 0.0387 г ~
Метионин 0.0209 г ~
Треонин 0.0385 г ~
Триптофан 0.0146 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.3714 г ~
Пролин 0.1231 г ~
Серин 0.0596 г ~
Тирозин 0.0359 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.7207 мг ~
бета Ситостерол 6.7568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2702 г ~
18:0 Стеариновая 0.1862 г ~
20:0 Арахиновая 0.0101 г ~
22:0 Бегеновая 0.0236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8962 г min 16.8 г 5.3% 6.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.8928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.2059 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 22.5%
18:2 Линолевая 2.1891 г ~
18:3 Линоленовая 0.0168 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%

Энергетическая ценность Брокколи в хрустящих сухариках составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ В ХРУСТЯЩИХ СУХАРИКАХ

Брокколи в хрустящих сухариках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,2 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B9 - 21,4 %, витамином C - 61,4 %, витамином E - 15,8 %, витамином K - 95,8 %, калием - 12,1 %, хлором - 23,4 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Брокколи в хрустящих сухариках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Брокколи в хрустящих сухариках калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Брокколи в хрустящих сухариках, калории, нутриенты, полезные свойства Брокколи в хрустящих сухариках
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги