Рецепт Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН

Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Вода 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 30 г
Яйцо куриное 20 г
Сахар песок 1 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 20 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.3% 927 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.4% 1057 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.2% 1304 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 0.759 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 9.2% 735 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.7% 776 г
Витамин В4, холин 118.39 мг 500 мг 23.7% 16% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 9.4% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.274 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3893 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 7.4% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 6.1% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин Н, биотин 9.481 мкг 50 мкг 19% 12.8% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0523 мг 20 мг 10.3% 7% 975 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.21 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1905 г
Кальций, Ca 67.55 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2874 г
Натрий, Na 70.61 мг 1300 мг 5.4% 3.6% 1841 г
Сера, S 93.76 мг 1000 мг 9.4% 6.3% 1067 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 10.4% 649 г
Хлор, Cl 100.14 мг 2300 мг 4.4% 3% 2297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1374 г
Йод, I 11.04 мкг 150 мкг 7.4% 5% 1359 г
Кобальт, Co 4.58 мкг 10 мкг 45.8% 30.9% 218 г
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1305 г
Медь, Cu 60.07 мкг 1000 мкг 6% 4% 1665 г
Молибден, Mo 6.412 мкг 70 мкг 9.2% 6.2% 1092 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 14.544 мкг 55 мкг 26.4% 17.8% 378 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 62.51 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6399 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1887 г
Цинк, Zn 0.7244 мг 12 мг 6% 4% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая 0.22 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%

Энергетическая ценность Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ВРН

Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 19 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 45,8 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин с яйцом и зеленью ВРН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы