Рецепт Шоколадный кекс без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс без яиц

Какао-порошок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Лимонный сок, необработанный 4 г
Вода 200 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 560 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.9% 1767 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8.5% 389 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 5.8% 572 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5451 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 14.78 мг 500 мг 3% 1% 3383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.836 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.266 мг 15 мг 41.8% 13.9% 239 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8818 г
Витамин РР, НЭ 1.1859 мг 20 мг 5.9% 2% 1686 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.13 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2081 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6863 г
Кремний, Si 1.134 мг 30 мг 3.8% 1.3% 2646 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Натрий, Na 312.41 мг 1300 мг 24% 8% 416 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 0.7% 4943 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 2.5% 1309 г
Хлор, Cl 6.2 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.52 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 3% 1101 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.5% 2203 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1232 г
Медь, Cu 28.7 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3484 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1975 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 1.704 мкг 55 мкг 3.1% 1% 3228 г
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 44.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9081 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.1989 мг 12 мг 1.7% 0.6% 6033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.149 г min 16.8 г 18.7% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.913 г от 11.2 до 20.6 г 70.7% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.913 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс без яиц составляет 300,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС БЕЗ ЯИЦ

Шоколадный кекс без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,8 %

Чем полезен Шоколадный кекс без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс без яиц, калорийность 300,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги