Рецепт Абрикосовое печенька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосовое печенька

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыворотка творожная 180 г
Мед пчелиный 20 г
Абрикосовое пюре (Жарка) 60 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Уксус яблочный 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовое печенька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.1% 1169 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.7% 1302 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 7.8% 613 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.7% 714 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.4% 10722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 2.9% 1639 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6.7% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 13.131 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3046 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин Н, биотин 9.247 мкг 50 мкг 18.5% 8.9% 541 г
Витамин РР, НЭ 2.2503 мг 20 мг 11.3% 5.4% 889 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.77 мг 2500 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Кальций, Ca 51.43 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1944 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4161 г
Магний, Mg 58.01 мг 400 мг 14.5% 7% 690 г
Натрий, Na 330.73 мг 1300 мг 25.4% 12.2% 393 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 10.3% 465 г
Хлор, Cl 247.75 мг 2300 мг 10.8% 5.2% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 4.5% 1063 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2964 г
Кобальт, Co 2.367 мкг 10 мкг 23.7% 11.4% 422 г
Марганец, Mn 1.6411 мг 2 мг 82.1% 39.5% 122 г
Медь, Cu 209.68 мкг 1000 мкг 21% 10.1% 477 г
Молибден, Mo 5.615 мкг 70 мкг 8% 3.8% 1247 г
Никель, Ni 3.131 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11089 г
Стронций, Sr 49.18 мкг ~
Титан, Ti 20.57 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16320 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 1.4894 мг 12 мг 12.4% 6% 806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.955 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Абрикосовое печенька составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 21.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬКА

Абрикосовое печенька богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 82,1 %, медью - 21 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Абрикосовое печенька

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикосовое печенька, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовое печенька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги