Рецепт Кабачковые оладьи с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с морковью

Кабачок (Жарка) 300 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Сыр Диетический Ровеньки Россия 85 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Сметана 10,0% жирности 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 30 г
Чеснок, сырой 6 г
Отруби овсяные Овсяная диета 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7% 884 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.3% 602 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3% 2086 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.5% 4194 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.2 мкг 900 мкг 32.9% 20.4% 304 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.563 мг 5 мг 31.3% 19.4% 320 г
Лютеин + Зеаксантин 0.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин В4, холин 32.4 мг 500 мг 6.5% 4% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.7% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.257 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3017 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 3.7% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.596 мг 15 мг 17.3% 10.7% 578 г
Витамин Н, биотин 2.677 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1868 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 15.3% 407 г
Витамин РР, НЭ 1.2387 мг 20 мг 6.2% 3.9% 1615 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.4 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1313 г
Кальций, Ca 37.22 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2729 г
Натрий, Na 287.08 мг 1300 мг 22.1% 13.7% 453 г
Сера, S 29.87 мг 1000 мг 3% 1.9% 3348 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 4% 1538 г
Хлор, Cl 422.13 мг 2300 мг 18.4% 11.4% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.5% 2500 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 8.3% 750 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2751 г
Медь, Cu 24.94 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4010 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2848 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 4.146 мкг 55 мкг 7.5% 4.7% 1327 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50633 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.752 г min 16.8 г 10.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.171 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с морковью составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С МОРКОВЬЮ

Кабачковые оладьи с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,9 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином E - 17,3 %, витамином K - 24,6 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с морковью, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги