Калорийность Протеин соевый (изолят). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин соевый (изолят)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 86 г 76 г 113.2% 29.8% 88 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 1.9% 1400 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.4% 357 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.1% 45460 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 559 мкг 900 мкг 62.1% 16.3% 161 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 3.5% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Витамин В4, холин 190.9 мг 500 мг 38.2% 10.1% 262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 200 мкг 400 мкг 50% 13.2% 200 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 87.7% 30 г
Витамин РР, НЭ 36 мг 20 мг 180% 47.4% 56 г
Макроэлементы
Калий, K 81 мг 2500 мг 3.2% 0.8% 3086 г
Кальций, Ca 178 мг 1000 мг 17.8% 4.7% 562 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 2.6% 1026 г
Натрий, Na 1005 мг 1300 мг 77.3% 20.3% 129 г
Фосфор, P 776 мг 800 мг 97% 25.5% 103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.5 мг 18 мг 80.6% 21.2% 124 г
Марганец, Mn 1.5 мг 2 мг 75% 19.7% 133 г
Медь, Cu 1.6 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 0.4% 6875 г
Цинк, Zn 4 мг 12 мг 33.3% 8.8% 300 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 6.7 г ~
Валин 4.1 г ~
Гистидин* 2.3 г ~
Изолейцин 4.3 г ~
Лейцин 6.8 г ~
Лизин 5.3 г ~
Метионин + Цистеин 1.1 г ~
Треонин 3.1 г ~
Триптофан 1.1 г ~
Фенилаланин 4.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 3.6 г ~
Аспарагиновая кислота 10.2 г ~
Глицин 3.6 г ~
Глутаминовая кислота 17.5 г ~
Пролин 5 г ~
Серин 4.6 г ~
Тирозин 3.2 г ~
Цистеин 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.6 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 3.8%

Энергетическая ценность Протеин соевый (изолят) составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380 кКал -%
Белки 86 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИН СОЕВЫЙ (ИЗОЛЯТ)

Протеин соевый (изолят) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,1 %, витамином B1 - 13,3 %, холином - 38,2 %, витамином B9 - 50 %, витамином B12 - 333,3 %, витамином PP - 180 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 97 %, железом - 80,6 %, марганцем - 75 %, цинком - 33,3 %

Чем полезен Протеин соевый (изолят)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Протеин соевый (изолят) калорийность 380 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Протеин соевый (изолят), калории, нутриенты, полезные свойства Протеин соевый (изолят)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги