Рецепт сырники с бананом и изюмом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с бананом и изюмом в духовке

Изюм 175 г
Творог полужирный 9,0% жирности 1483 г
Крупа манная 102 г
Яйцо куриное 296 г
Сахар песок 15 г
Банан 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с бананом и изюмом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 кКал 1684 кКал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.8% 434 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.8% 602 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.1% 1490 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Зола 1.045 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 4.5% 1030 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 7.8% 598 г
Витамин В4, холин 78.7 мг 500 мг 15.7% 7.3% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.2% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 31.2 мкг 400 мкг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин В12, кобаламин 0.892 мкг 3 мкг 29.7% 13.9% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин Н, биотин 7.376 мкг 50 мкг 14.8% 6.9% 678 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0378 мг 20 мг 20.2% 9.4% 495 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.45 мг 2500 мг 8.8% 4.1% 1134 г
Кальций, Ca 150.51 мг 1000 мг 15.1% 7.1% 664 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 3.2% 1444 г
Натрий, Na 67.67 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1921 г
Сера, S 177.93 мг 1000 мг 17.8% 8.3% 562 г
Фосфор, P 227.1 мг 800 мг 28.4% 13.3% 352 г
Хлор, Cl 149.09 мг 2300 мг 6.5% 3% 1543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4658 г
Кобальт, Co 3.809 мкг 10 мкг 38.1% 17.8% 263 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4024 г
Медь, Cu 77.04 мкг 1000 мкг 7.7% 3.6% 1298 г
Молибден, Mo 7.815 мкг 70 мкг 11.2% 5.2% 896 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 29.395 мкг 55 мкг 53.4% 25% 187 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 35.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11130 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая 0.177 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%

Энергетическая ценность сырники с бананом и изюмом в духовке составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ И ИЗЮМОМ В ДУХОВКЕ

сырники с бананом и изюмом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 15,7 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 28,4 %, кобальтом - 38,1 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 53,4 %

Чем полезен сырники с бананом и изюмом в духовке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с бананом и изюмом в духовке, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с бананом и изюмом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты