Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеничная

Лук репчатый (Пассерование) 137 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный молотый 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Орегано, сушеный 0.3 г
Кориандр, семена 2 г
Мускатный орех, молотый 0.1 г
Гвоздика, молотая 0.5 г
Каша пшеничная рассыпчатая из крупы «Полтавская», по 1-272 350 г
Каша пшеничная рассыпчатая из крупы «Полтавская», по 1-272 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.3% 1217 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 7.1% 901 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Зола 1.822 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Криптоксантин 0.093 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.176 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.041 мг 15 мг 13.6% 8.8% 735 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9692 мг 20 мг 4.8% 3.1% 2064 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.37 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2418 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3552 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Натрий, Na 540.78 мг 1300 мг 41.6% 26.8% 240 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11669 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 7.9% 821 г
Хлор, Cl 310.36 мг 2300 мг 13.5% 8.7% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 6.1% 1051 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 4.3% 1504 г
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3017 г
Медь, Cu 15.5 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6452 г
Молибден, Mo 0.567 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12346 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108992 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.1151 мг 12 мг 1% 0.6% 10426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.154 г ~
Сахароза 0.765 г ~
Фруктоза 0.142 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.268 мг ~
бета Ситостерол 2.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.33 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.5%
18:2 Линолевая 0.777 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 13,5 %

Чем полезен каша пшеничная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеничная, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги