Рецепт Спиральки с шампиньонами по-китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спиральки с шампиньонами по-китайски

Спиральки из амарантовой муки вареные 320 г
Шампиньоны 380 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Масло кунжутное 15 г
Кунжут, семя (Жарка) 15 г
Соевый соус Терияки KIKKOMAN 20 г
Чеснок луковица (Жарка) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спиральки с шампиньонами по-китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1500 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7% 1273 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.7% 1553 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.8% 909 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.7% 3387 г
Зола 0.718 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 12.8% 692 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 1.187 мг 5 мг 23.7% 21.1% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 18.339 мкг 400 мкг 4.6% 4.1% 2181 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 5% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин РР, НЭ 3.4759 мг 20 мг 17.4% 15.5% 575 г
Ниацин 2.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.24 мг 2500 мг 13.7% 12.2% 730 г
Кальций, Ca 38.78 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2579 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1618 г
Натрий, Na 5.88 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22109 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 11.2% 794 г
Хлор, Cl 19.62 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 6.3% 1406 г
Кобальт, Co 9.409 мкг 10 мкг 94.1% 83.8% 106 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 2.7% 3295 г
Медь, Cu 20.22 мкг 1000 мкг 2% 1.8% 4946 г
Молибден, Mo 1.652 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4237 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20522 г
Фтор, F 41.97 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9531 г
Хром, Cr 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 13.4% 662 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.254 г ~
Сахароза 1.272 г ~
Фруктоза 0.235 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 13.1%
18:2 Линолевая 1.64 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%

Энергетическая ценность Спиральки с шампиньонами по-китайски составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПИРАЛЬКИ С ШАМПИНЬОНАМИ ПО-КИТАЙСКИ

Спиральки с шампиньонами по-китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 13,7 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 94,1 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Спиральки с шампиньонами по-китайски

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спиральки с шампиньонами по-китайски, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спиральки с шампиньонами по-китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты