Рецепт штрудель ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель ленивый

тесто дрожжевое слоеное 500 г
Груша 405 г
Яблоки 205 г
Изюм 51 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.6% 2000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.8% 670 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.8% 6279 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10976 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.581 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25300 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.3% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4732 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2114 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9461 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.81 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1481 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5640 г
Кремний, Si 2.314 мг 30 мг 7.7% 4% 1296 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 2% 2566 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7912 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 4.052 мкг 10 мкг 40.5% 21.2% 247 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 1.6% 3328 г
Медь, Cu 101.05 мкг 1000 мкг 10.1% 5.3% 990 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2258 г
Никель, Ni 9.876 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 36.611 мкг 55 мкг 66.6% 34.9% 150 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
Кампестерол 0.038 мг ~
Стигмастерол 0.114 мг ~
бета Ситостерол 1.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность штрудель ленивый составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ЛЕНИВЫЙ

штрудель ленивый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 40,5 %, селеном - 66,6 %

Чем полезен штрудель ленивый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель ленивый, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы