Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Кефир 3,2% жирности 500 г
Яблоки в кожуре, сырые 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар песок 114 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 470 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло подсолнечное 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.7% 1462 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.9% 683 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7.1% 567 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Зола 0.815 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5028 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 3.991 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Витамин В4, холин 43.13 мг 500 мг 8.6% 3.5% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.401 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2985 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.337 мг 15 мг 22.2% 9% 450 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1890 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4693 мг 20 мг 7.3% 2.9% 1361 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.45 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1806 г
Кальций, Ca 54.52 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1834 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 1.8% 2199 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3127 г
Натрий, Na 179.64 мг 1300 мг 13.8% 5.6% 724 г
Сера, S 40.66 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 3.8% 1072 г
Хлор, Cl 138.69 мг 2300 мг 6% 2.4% 1658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.1 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3363 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 5.1% 787 г
Марганец, Mn 0.2106 мг 2 мг 10.5% 4.2% 950 г
Медь, Cu 50.76 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1970 г
Молибден, Mo 6.442 мкг 70 мкг 9.2% 3.7% 1087 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 3.854 мкг 55 мкг 7% 2.8% 1427 г
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22434 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.882 г ~
Лактоза 1.306 г ~
Сахароза 0.751 г ~
Фруктоза 2.141 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.354 мг ~
бета Ситостерол 12.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.805 г от 11.2 до 20.6 г 34% 13.7%
18:2 Линолевая 3.749 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Оладьи с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Оладьи с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками, калорийность 247,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы