Рецепт Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16

Тыква 450 г
Крупа пшено шлифованное 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 400 г
Яичный желток куриный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.6% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.7% 1333 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.9% 2086 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Зола 0.813 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.1 мкг 900 мкг 22.2% 22.7% 450 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 14.2% 718 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В4, холин 72 мг 500 мг 14.4% 14.8% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 11.1% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 14.116 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2834 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 4.4% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 7.1% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 10.3% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.455 мг 20 мг 7.3% 7.5% 1375 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.91 мг 2500 мг 7.3% 7.5% 1367 г
Кальций, Ca 74.19 мг 1000 мг 7.4% 7.6% 1348 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 5.5% 1856 г
Натрий, Na 27.39 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4746 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3215 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 15.3% 671 г
Хлор, Cl 64.09 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 6.3% 1647 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 5.1% 2008 г
Кобальт, Co 3.71 мкг 10 мкг 37.1% 38% 270 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1649 г
Медь, Cu 134.6 мкг 1000 мкг 13.5% 13.8% 743 г
Молибден, Mo 4.93 мкг 70 мкг 7% 7.2% 1420 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13750 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 49.5 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8081 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.7159 мг 12 мг 6% 6.1% 1676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.193 г ~
Сахароза 0.338 г ~
Фруктоза 0.436 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая 0.183 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%

Энергетическая ценность Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16 составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ 16.8.16

Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 13,9 %, холином - 14,4 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 37,1 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная запеканка с тыквой 16.8.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги