Рецепт Джем Малина 1:3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем Малина 1:3

Малина 300 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем Малина 1:3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 кКал 1684 кКал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.6% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 10% 720 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.7% 741 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Зола 0.432 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3734 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.39 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9112 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 14.5% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3417 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3597 г
Витамин РР, НЭ 0.8652 мг 20 мг 4.3% 3.1% 2312 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.66 мг 2500 мг 6.6% 4.7% 1518 г
Кальций, Ca 47.07 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2124 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2216 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16603 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8540 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Хлор, Cl 15.37 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14964 г
Микроэлементы
Бор, B 146.3 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4% 1800 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 10.5% 684 г
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 5.6% 1281 г
Медь, Cu 162.68 мкг 1000 мкг 16.3% 11.7% 615 г
Молибден, Mo 10.976 мкг 70 мкг 15.7% 11.2% 638 г
Фтор, F 2.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 181818 г
Цинк, Zn 0.1463 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.854 г ~
Сахароза 0.366 г ~
Фруктоза 2.854 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем Малина 1:3 составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ МАЛИНА 1:3

Джем Малина 1:3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 16,3 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Джем Малина 1:3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем Малина 1:3, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем Малина 1:3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги