Рецепт Салат к грече. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат к грече

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 115 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат к грече".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1993 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 15.6% 757 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 4.5% 2637 г
Зола 0.579 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 9.2% 1286 г
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 9.9% 1188 г
бета Криптоксантин 0.206 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.189 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5564 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 22% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.602 мг 15 мг 24% 28.4% 416 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5107 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 11.5% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4791 мг 20 мг 2.4% 2.8% 4174 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.05 мг 2500 мг 8.4% 9.9% 1196 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5359 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 5% 2394 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25490 г
Сера, S 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16892 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.7% 2524 г
Хлор, Cl 38.86 мг 2300 мг 1.7% 2% 5919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.4 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 5.4% 2179 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6608 г
Кобальт, Co 3.391 мкг 10 мкг 33.9% 40.1% 295 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 10.1% 1173 г
Медь, Cu 102.05 мкг 1000 мкг 10.2% 12.1% 980 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 6.5% 1802 г
Никель, Ni 6.416 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16224 г
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23108 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 12% 992 г
Цинк, Zn 0.1992 мг 12 мг 1.7% 2% 6024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.348 г ~
Сахароза 0.388 г ~
Фруктоза 1.064 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.395 мг ~
бета Ситостерол 14.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 12.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.368 г от 11.2 до 20.6 г 39% 46.2%
18:2 Линолевая 4.367 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат к грече составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ К ГРЕЧЕ

Салат к грече богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, витамином E - 24 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Салат к грече

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат к грече, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат к грече, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги