Рецепт курица с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с ананасом

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Сыр российский 250 г
Орех грецкий 100 г
Яблоки 100 г
Груша 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 500 г
Апельсин 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.6% 792 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.9% 403 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3428 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 5.2% 1003 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 3.4% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.225 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3563 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 5.1% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 4.2% 1228 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.193 мг 15 мг 14.6% 7.6% 684 г
Витамин Н, биотин 2.553 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1958 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4767 мг 20 мг 17.4% 9% 575 г
Ниацин 1.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.77 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Кальций, Ca 161.65 мг 1000 мг 16.2% 8.4% 619 г
Кремний, Si 0.367 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8174 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 4.1% 1267 г
Натрий, Na 530.97 мг 1300 мг 40.8% 21.2% 245 г
Сера, S 65.91 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1517 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 9.6% 545 г
Хлор, Cl 567.9 мг 2300 мг 24.7% 12.8% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1461 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1% 5102 г
Кобальт, Co 3.913 мкг 10 мкг 39.1% 20.3% 256 г
Марганец, Mn 0.4692 мг 2 мг 23.5% 12.2% 426 г
Медь, Cu 114.64 мкг 1000 мкг 11.5% 6% 872 г
Молибден, Mo 4.093 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1710 г
Никель, Ni 2.077 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 4.319 мкг 55 мкг 7.9% 4.1% 1273 г
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8053 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 4.7% 1099 г
Цинк, Zn 1.1008 мг 12 мг 9.2% 4.8% 1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.334 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.918 г ~
Заменимые аминокислоты 2.23 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.781 г min 16.8 г 22.5% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.17 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 24%
18:2 Линолевая (ud) 4.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.448 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность курица с ананасом составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АНАНАСОМ

курица с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,6 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 39,1 %, марганцем - 23,5 %, медью - 11,5 %

Чем полезен курица с ананасом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с ананасом, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты