Рецепт блинчики банан-морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики банан-морковь

Банан (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
творог пискаревский 6% 200 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Молотые семена льна 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики банан-морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.4% 1027 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.5% 1191 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6% 1095 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.1 мкг 900 мкг 28.8% 18.9% 347 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.319 мг 5 мг 26.4% 17.4% 379 г
Лютеин + Зеаксантин 7.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.1% 1071 г
Витамин В4, холин 37.37 мг 500 мг 7.5% 4.9% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.612 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3769 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2591 г
гамма Токоферол 0.239 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 9.6% 686 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.812 мг 20 мг 14.1% 9.3% 711 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.71 мг 2500 мг 8.2% 5.4% 1215 г
Кальций, Ca 81.08 мг 1000 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Магний, Mg 52.58 мг 400 мг 13.1% 8.6% 761 г
Натрий, Na 135.29 мг 1300 мг 10.4% 6.8% 961 г
Сера, S 96.59 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1035 г
Фосфор, P 181.5 мг 800 мг 22.7% 14.9% 441 г
Хлор, Cl 192.71 мг 2300 мг 8.4% 5.5% 1194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3049 г
Кобальт, Co 2.554 мкг 10 мкг 25.5% 16.8% 392 г
Литий, Li 0.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.9837 мг 2 мг 49.2% 32.3% 203 г
Медь, Cu 134.41 мкг 1000 мкг 13.4% 8.8% 744 г
Молибден, Mo 1.583 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4422 г
Селен, Se 4.477 мкг 55 мкг 8.1% 5.3% 1229 г
Фтор, F 32.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12484 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Цинк, Zn 0.9959 мг 12 мг 8.3% 5.5% 1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.94 мг max 300 мг
Кампестерол 0.54 мг ~
Стигмастерол 0.132 мг ~
бета Ситостерол 1.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.054 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.293 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность блинчики банан-морковь составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ БАНАН-МОРКОВЬ

блинчики банан-морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 14,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 49,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен блинчики банан-морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики банан-морковь, калорийность 152,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики банан-морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты