Рецепт Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью

Помидоры (томаты), грунтовые 569 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Чеснок луковица 7 г
Kamis Прованские травы 0.3 г
Масло подсолнечное 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.2% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 20.7% 726 г
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 22.3% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.278 мкг 400 мкг 2.6% 3.9% 3892 г
Витамин C, аскорбиновая 23.4 мг 90 мг 26% 38.9% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.744 мг 15 мг 18.3% 27.4% 547 г
Витамин Н, биотин 1.118 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4472 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.684 мг 20 мг 3.4% 5.1% 2924 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.13 мг 2500 мг 10.9% 16.3% 915 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5345 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 7.2% 2086 г
Натрий, Na 383.12 мг 1300 мг 29.5% 44.2% 339 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7728 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 4.9% 3053 г
Хлор, Cl 639.58 мг 2300 мг 27.8% 41.6% 360 г
Микроэлементы
Бор, B 107.1 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 7.3% 2036 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7614 г
Кобальт, Co 5.838 мкг 10 мкг 58.4% 87.4% 171 г
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 10.6% 1407 г
Медь, Cu 106.59 мкг 1000 мкг 10.7% 16% 938 г
Молибден, Mo 7.599 мкг 70 мкг 10.9% 16.3% 921 г
Никель, Ni 12.106 мкг ~
Рубидий, Rb 142.5 мкг ~
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10280 г
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21471 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 13.9% 1073 г
Цинк, Zn 0.2038 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.757 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 37.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.838 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СОЛЬЮ

Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 26 %, витамином E - 18,3 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 58,4 %

Чем полезен Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров на растительном масле с чесноком и солью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы