Рецепт курица в хлопьях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица в хлопьях

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1100 г
Горчица столовая 85 г
Мед пчелиный 86 г
Йогурт Данон Персик и маракуйя 300 г
Хлопья Nestle Fitness с тёмным шоколадом 195 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в хлопьях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 1002 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 14.2% 420 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.8% 1230 г
Органические кислоты 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.1% 5286 г
Зола 1.248 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3.3% 1775 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.849 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47114 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 7.8742 мг 20 мг 39.4% 23.4% 254 г
Ниацин 7.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.36 мг 2500 мг 8.6% 5.1% 1161 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7153 г
Магний, Mg 66.21 мг 400 мг 16.6% 9.9% 604 г
Натрий, Na 168.66 мг 1300 мг 13% 7.7% 771 г
Сера, S 0.98 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 9.3% 642 г
Хлор, Cl 306.17 мг 2300 мг 13.3% 7.9% 751 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 5.4% 1106 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 6.607 мкг 10 мкг 66.1% 39.3% 151 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Медь, Cu 62.67 мкг 1000 мкг 6.3% 3.7% 1596 г
Молибден, Mo 8.524 мкг 70 мкг 12.2% 7.3% 821 г
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70671 г
Хром, Cr 18.09 мкг 50 мкг 36.2% 21.5% 276 г
Цинк, Zn 0.9489 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.317 г ~
Валин 0.941 г ~
Гистидин* 0.955 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.433 г ~
Лизин 1.911 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.63 г ~
Треонин 0.803 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.941 г ~
Аспарагиновая кислота 1.404 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.666 г ~
Глутаминовая кислота 2.048 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.731 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая 0.137 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%

Энергетическая ценность курица в хлопьях составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ХЛОПЬЯХ

курица в хлопьях богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,4 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 66,1 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 36,2 %

Чем полезен курица в хлопьях

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица в хлопьях, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в хлопьях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги