Рецепт Гаспачо 040916. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гаспачо 040916

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1000 г
Лук репчатый 200 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло оливковое 80 г
Лимон 60 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Чеснок, сырой 20 г
Чеснок, сырой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гаспачо 040916".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.4% 1191 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.2% 2589 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 18.4% 869 г
альфа Каротин 1.014 мкг ~
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 21.6% 740 г
бета Криптоксантин 5.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.6% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 13.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 11.941 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3350 г
Витамин C, аскорбиновая 50.53 мг 90 мг 56.1% 89.6% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 10.2% 1553 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 6039 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 18.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.6342 мг 20 мг 3.2% 5.1% 3154 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.71 мг 2500 мг 8.7% 13.9% 1143 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5921 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2462 г
Натрий, Na 11.58 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11226 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6935 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 7% 2260 г
Хлор, Cl 37.77 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 5.3% 3041 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Кобальт, Co 4.366 мкг 10 мкг 43.7% 69.8% 229 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 13.9% 1152 г
Медь, Cu 106.54 мкг 1000 мкг 10.7% 17.1% 939 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 9.1% 1760 г
Никель, Ni 7.662 мкг ~
Рубидий, Rb 139.8 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10036 г
Фтор, F 16.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24876 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 12.5% 1285 г
Цинк, Zn 0.3118 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.141 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 4.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.023 г min 16.8 г 18% 28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~

Энергетическая ценность Гаспачо 040916 составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАСПАЧО 040916

Гаспачо 040916 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 56,1 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Гаспачо 040916

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гаспачо 040916, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гаспачо 040916, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы