Рецепт овощи в горшочке 07.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи в горшочке 07.09.16

Куриная грудка (филе) (Тушение) 312 г
Соевый соус 23 г
Сметана 10,0% жирности 36 г
Масло подсолнечное 6 г
Куркума, молотая 1 г
Шафран 1 г
Паприка 1 г
Хмели-сунели 1 г
Лук репчатый (Жарка) 192 г
Морковь, красная (Жарка) 48 г
Картофель (Жарка) 142 г
Кабачок (Жарка) 142 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи в горшочке 07.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.5% 800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.7% 2667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 4.1% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.1 мкг 900 мкг 16.6% 20.5% 604 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.723 мкг ~
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 18.1% 683 г
бета Криптоксантин 7.516 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3158 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.244 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4852 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 8.3% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 4.5% 2809 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9881 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.8053 мг 20 мг 24% 29.7% 416 г
Ниацин 4.254 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.08 мг 2500 мг 12.2% 15.1% 817 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 2.5% 5063 г
Магний, Mg 43.9 мг 400 мг 11% 13.6% 911 г
Натрий, Na 185.98 мг 1300 мг 14.3% 17.7% 699 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 3% 4234 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 14% 884 г
Хлор, Cl 24.15 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.5 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 7.1% 1758 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8108 г
Кобальт, Co 6.316 мкг 10 мкг 63.2% 78.2% 158 г
Литий, Li 13.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 9.8% 1274 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 11.6% 1069 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 11.6% 1065 г
Никель, Ni 3.458 мкг ~
Рубидий, Rb 219.6 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26110 г
Хром, Cr 12.4 мкг 50 мкг 24.8% 30.7% 403 г
Цинк, Zn 0.7943 мг 12 мг 6.6% 8.2% 1511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.312 мг ~
бета Ситостерол 1.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность овощи в горшочке 07.09.16 составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В ГОРШОЧКЕ 07.09.16

овощи в горшочке 07.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином PP - 24 %, калием - 12,2 %, магнием - 11 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 63,2 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен овощи в горшочке 07.09.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи в горшочке 07.09.16, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи в горшочке 07.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты