Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква (Варка без слива)	400 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	35 г
Мед пчелиный	9 г
Масло растительное, масло грецкого ореха	5 г

Способ приготовления

Тыкву порезать кубиками, отварить 15 минут на пару или с малым количеством воды, измельчить блендером, добавить мед, масло, ошпаренные и мелко порезанные сухофрукты, щепотку соли. Можно добавить ароматизаторы (ваниль, корицу и пр.)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.8 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3018 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	3.2%	5429 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	4.1%	4308 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	8.1%	2235 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	25.1%	714 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	6.5%	2758 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	271.5 мкг	900 мкг	30.2%	54.1%	331 г
бета Каротин	1.629 мг	5 мг	32.6%	58.4%	307 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	5.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	6.8%	2647 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	13.6%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	11.1%	1613 г
Витамин В9, фолаты	13.494 мкг	400 мкг	3.4%	6.1%	2964 г
Витамин C, аскорбиновая	3.38 мг	90 мг	3.8%	6.8%	2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.834 мг	15 мг	5.6%	10%	1799 г
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.4%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.9885 мг	20 мг	4.9%	8.8%	2023 г
Ниацин	0.651 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	332.28 мг	2500 мг	13.3%	23.8%	752 г
Кальций, Ca	36.3 мг	1000 мг	3.6%	6.5%	2755 г
Кремний, Si	2.141 мг	30 мг	7.1%	12.7%	1401 г
Магний, Mg	21.23 мг	400 мг	5.3%	9.5%	1884 г
Натрий, Na	5.34 мг	1300 мг	0.4%	0.7%	24345 г
Сера, S	16.96 мг	1000 мг	1.7%	3%	5896 г
Фосфор, P	34.3 мг	800 мг	4.3%	7.7%	2332 г
Хлор, Cl	18.28 мг	2300 мг	0.8%	1.4%	12582 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.646 мг	18 мг	3.6%	6.5%	2786 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	1.3%	15306 г
Кобальт, Co	0.948 мкг	10 мкг	9.5%	17%	1055 г
Марганец, Mn	0.0383 мг	2 мг	1.9%	3.4%	5222 г
Медь, Cu	170.68 мкг	1000 мкг	17.1%	30.6%	586 г
Фтор, F	83.06 мкг	4000 мкг	2.1%	3.8%	4816 г
Цинк, Zn	0.2278 мг	12 мг	1.9%	3.4%	5268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.542 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	19.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	22.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.082 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.268 г	min 16.8 г	1.6%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.261 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.745 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	12%
18:2 Линолевая (ud)	0.622 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.122 г	~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.8 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	9.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,6 %, калием - 13,3 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Тыквенная каша

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Тушёные овощи с индейкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе