Рецепт Салат из овощей с маслом р. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с маслом р

Огурец, парниковый 90 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с маслом р".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 14.3% 1647 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.4% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 17.1% 1376 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 18.5% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 11.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.839 мкг 400 мкг 2.2% 5.2% 4525 г
Витамин C, аскорбиновая 15.9 мг 90 мг 17.7% 41.5% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.732 мг 15 мг 11.5% 27% 866 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 4.9% 4695 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 29.8% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.4901 мг 20 мг 2.5% 5.9% 4081 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.03 мг 2500 мг 8.9% 20.9% 1126 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7508 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 10.3% 2279 г
Натрий, Na 12.03 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10806 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11737 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.4% 2484 г
Хлор, Cl 38.65 мг 2300 мг 1.7% 4% 5951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.1 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.6% 3600 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11628 г
Кобальт, Co 4.097 мкг 10 мкг 41% 96.2% 244 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 11% 2116 г
Медь, Cu 73.87 мкг 1000 мкг 7.4% 17.4% 1354 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 17.4% 1356 г
Никель, Ni 8.387 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15235 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31008 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 15.7% 1493 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 40.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с маслом р составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С МАСЛОМ Р

Салат из овощей с маслом р богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 12,7 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Салат из овощей с маслом р

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с маслом р, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с маслом р, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы