Рецепт Блины 1 литр сыворотки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 1 литр сыворотки

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 260 г
сахар в пакетике 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло кукурузное 34 г
Сыворотка, кислая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 1 литр сыворотки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.2% 1422 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.6% 2486 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.9% 1132 г
Витамин В4, холин 50.2 мг 500 мг 10% 8.9% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 8.7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.855 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5092 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 8.5% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин Н, биотин 3.696 мкг 50 мкг 7.4% 6.6% 1353 г
Витамин РР, НЭ 1.2046 мг 20 мг 6% 5.4% 1660 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.67 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1740 г
Кальций, Ca 92.89 мг 1000 мг 9.3% 8.3% 1077 г
Кремний, Si 0.639 мг 30 мг 2.1% 1.9% 4695 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3118 г
Натрий, Na 51.55 мг 1300 мг 4% 3.6% 2522 г
Сера, S 41.05 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2436 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 10.9% 823 г
Хлор, Cl 63.35 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3468 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2538 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 14.4% 620 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Медь, Cu 30.6 мкг 1000 мкг 3.1% 2.8% 3268 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 5.9% 1516 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Селен, Se 5.77 мкг 55 мкг 10.5% 9.4% 953 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23229 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины 1 литр сыворотки составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 1 ЛИТР СЫВОРОТКИ

Блины 1 литр сыворотки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Блины 1 литр сыворотки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 1 литр сыворотки, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 1 литр сыворотки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги