Рецепт Суп из горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из горбуши
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 650 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Бульон рыбный | 1500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 17.4% | 1310 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.8% | 2947 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.7% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 21.7% | 1050 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 23.1% | 988 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 23.95 мг | 500 мг | 4.8% | 11% | 2088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 13.7% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.649 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.1% | 10962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 85.8% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 3% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.599 мкг | 10 мкг | 26% | 59.5% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 7.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4709 мг | 20 мг | 12.4% | 28.4% | 809 г |
| Ниацин | 1.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.86 мг | 2500 мг | 6.3% | 14.4% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.5% | 2165 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 11% | 2101 г |
| Натрий, Na | 267.14 мг | 1300 мг | 20.5% | 46.9% | 487 г |
| Сера, S | 57.72 мг | 1000 мг | 5.8% | 13.3% | 1733 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 23.3% | 979 г |
| Хлор, Cl | 213.1 мг | 2300 мг | 9.3% | 21.3% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 3.9% | 5960 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 10.8% | 2151 г |
| Литий, Li | 1.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 4.1% | 5450 г |
| Медь, Cu | 44.65 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.3% | 2240 г |
| Молибден, Mo | 0.76 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.5% | 9211 г |
| Никель, Ni | 0.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 10148 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 188679 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.0624 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ГОРБУШИ
Суп из горбуши богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 37,5 %, витамином D - 26 %, витамином PP - 12,4 %
Чем полезен Суп из горбуши
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочный пирог от леди Бретейль
- Сидр келвиш
- Капуста жареная с яйцами
- Банановый Милк Шейк
- Ветчина из индейки
- Opti-men
- Рагу овощное
- суп пюре из цветной капусты и картошки
- спагетти приготовленные
- яблоки печеные
- колбаски куриные для гриля
- Хлеб здоровье
- сыр альметте
- майонез
- Рулет из кролика
- Картофель по-деревенски
- Желудки индюшачьи в сливках
- Цезарь Ролл
- отбивные куриные с ананасом
- феррум лек таблетки
- Кофе Глясе
- Хлеб бородинский Истории с географией
- свинина праздничная
- Компливит Кальций Д3
- Хлеб цельнозерновой немецкий Бурже
- майонез кальве легкий
- творог "котедж" 5% тнува
- рулет куриный
- Куриный гуляш
- шоколад аленка молочный
- баранина с овощами и рисом (Тануки)
- Ватрушка с фруктами из Окей
- семга с овощами (Тануки)
- Фарш Домашний
- Котлеты Фуга
- Сыр Ламбер 50% жирности
- Масло сливочное крестьянское "Коровока из кореновки" 72,5%
- суп овощной без картофеля
- гречка наш лидер
- Творожная запеканка без муки
- крупа кукурузная
- тушенная капуста
- Даниссимо тирамису
- пельмени
- тесто пельменное
- Каннеллони Del Castello
- Гейнер Геркулес (625 г.)
- Тюлька в томатном соусе обжаренная 5 МОРЕЙ 240 г
- !Чечевица красная колотая персидская "Мистраль" сырая
- Запеканка мясная
- Ветчина из индейки
- !Чечевица красная Арабская "Националь" сырая
- Хлеб "Ивнянский"
- пастила яблочная
- Гречка по купечески
- Индейка грудка отварная
- птитим
- крабовый салат
- Пирожки с капустой
- Триумф, 10 г/шт
- ватрушка с творогом
- пельмени с куриным фаршем тавр
- Творожная запеканка с вишней (Здоровое питание)
- сыр плавленный дружба
- Маргарин Нежный
- хлебцы молодцы
- Хлеб "Бердский" из муки 2 сорта и муки ржаной обдирной с отрубями
- Гречневая каша с луком
- Кофе якобс ориджинал
- Хлебцы dr KORNER
- Паштет печёночный
- Каша. овсянка пост
- яичница с луком
- протеиновый батончик 35г
- протеиновый батончик 50г
- Блинчики на теплом молоке
- Салат из помидоров с растительным маслом
- щи
- хлеб тостовый НЕЖНЫЙ (хлебодар)
- Syntrax Matrix 2.0
- Халва RIMI Maapähklihalvaa
- Булочки чесночные
- Коктейль виноград груша
- салат помогур морковь оливки
- Савушкин Продукт Творог Нежный 0%
- Салат морской
- йогурт 0,1 клубника Кауфланд
- филе куриное отварное
- Котлета свинная и говяжее
- котлети з крудки
- Морковь тушеная с яблоками
- машенька
- каша из гречки и чечевицы
- йогурт соевый тнува
- Метелка
- Хлопья 6 злаков Лента
- Хлеб жареный с яйцом
- Ряженка 3.2%
- Молоко 0,5%
- проростки
Метки: Как приготовить Суп из горбуши, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из горбуши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
