Рецепт Творожная запеканка без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка без муки

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Мед пчелиный 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 16.9% 406 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.4% 2047 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Зола 1.181 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 5% 1391 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.5% 657 г
Витамин В4, холин 54.12 мг 500 мг 10.8% 7.4% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.5% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 7.6% 905 г
Витамин В9, фолаты 33.882 мкг 400 мкг 8.5% 5.8% 1181 г
Витамин В12, кобаламин 1.107 мкг 3 мкг 36.9% 25.4% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 10.015 мкг 50 мкг 20% 13.8% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9079 мг 20 мг 19.5% 13.4% 512 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.94 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1624 г
Кальций, Ca 96.92 мг 1000 мг 9.7% 6.7% 1032 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 4% 1714 г
Натрий, Na 64.61 мг 1300 мг 5% 3.4% 2012 г
Сера, S 203.46 мг 1000 мг 20.3% 14% 491 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 15.4% 447 г
Хлор, Cl 121.28 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2052 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3425 г
Кобальт, Co 3.648 мкг 10 мкг 36.5% 25.1% 274 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Медь, Cu 67.4 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1484 г
Молибден, Mo 7.085 мкг 70 мкг 10.1% 7% 988 г
Селен, Se 29.468 мкг 55 мкг 53.6% 36.9% 187 г
Фтор, F 43.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9176 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.5323 мг 12 мг 4.4% 3% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Галактоза 0.038 г ~
Лактоза 1.36 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.801 г ~
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.882 г ~
Лейцин 1.626 г ~
Лизин 1.285 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.84 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.644 г ~
Заменимые аминокислоты 7.757 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 1.015 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 2.867 г ~
Пролин 1.633 г ~
Серин 0.816 г ~
Тирозин 0.804 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая 0.233 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%

Энергетическая ценность Творожная запеканка без муки составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ

Творожная запеканка без муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 36,9 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 53,6 %

Чем полезен Творожная запеканка без муки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка без муки, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы