Рецепт пицца на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пицца на слоеном тесте
| Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое | 250 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Сыр российский | 180 г |
| Сервелат | 50 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пицца на слоеном тесте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.8 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 12.5% | 267 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.4% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 4.7% | 708 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2.3% | 1462 г |
| Ликопин | 325.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 2.31 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 21645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.402 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 4.5% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1% | 3212 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.719 мг | 20 мг | 13.6% | 4.5% | 736 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 247.76 мг | 1000 мг | 24.8% | 8.3% | 404 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 1.5% | 2173 г |
| Натрий, Na | 411.1 мг | 1300 мг | 31.6% | 10.5% | 316 г |
| Сера, S | 85.09 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.8% | 1175 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 6.9% | 482 г |
| Хлор, Cl | 17.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 13318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2462 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 6.1% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4474 г |
| Медь, Cu | 49.92 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.7% | 2003 г |
| Молибден, Mo | 2.121 мкг | 70 мкг | 3% | 1% | 3300 г |
| Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42969 г |
| Фтор, F | 6.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.0206 мг | 12 мг | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.316 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.589 г | min 16.8 г | 21.4% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца на слоеном тесте составляет 299,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 299.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 21 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 37.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
пицца на слоеном тесте богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 24,8 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 18,2 %
Чем полезен пицца на слоеном тесте
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты из индейки
- витрум
- Голень индейки с овощами
- закуска из кабачка ( как капуста)
- салат с дайконом
- Йогурт я вкусный б/с 125гр
- ГРУДКА КУРИНАЯ КОПЧЁНАЯ
- туна в масле(filtuna)
- OptiWoman
- НЕСТЛЕ ФИТНЕСС БАТОНЧИК
- Куриная грудка вареная
- Запеканка из кабачков с гречкой
- Салат из свеклы с черносливом и курагой
- Мороженое Барбарис-Дюшес
- Фаршированный перец
- Конфета "КОРОВКА"
- МОРОЖЕНКА - рожок
- Заварной крем с домашней сметаной
- Квест ТЫква
- Кольцо с мясом
- мармелад
- Оладья из печени
- Мороженое пломбир в вафельном стакане "Чистая линия" 80 г.
- Пирог яблочно-творожный Царский
- Отруби "Бородинские" ОГО
- Отруби льняные
- Шоколадный батончик MARS
- салат овощной
- !! Чебуреки (тесто) (409/4=102) +
- бутер с сыром и яйцом
- Куриная грудка
- !! Чебуреки мясо (577/4=144)+
- цикорий с сахаром
- Минтай жареный
- Спаржевая фасоль в остром томатном соусе
- вегетарианский напиток кофейный на меду
- яичница
- Форель слабосоленая Лента
- пироженное картошка MIREL
- Баклажаны запеченые в томатном соусе Пиканта
- 4 Сезона овощи по-деревенски
- Йогурт греческий 2% савушкин
- Ленивый голубец
- хлебцы круглые
- Avena суп
- салат из моркови с сыром
- Цветаевский яблочный пирог
- Теша лосося малосольная
- Капуста морская диетическая LEOR
- Хлопья Пшеничные
- Вода "Абсолют" кристальная
- салат из капусты и крабовых палочек
- картофельная с фаршем и грибами
- Мандарин сушеный
- Горох Увелка
- Творожный ломтик прованские травы
- Каша Горох Увелка
- Хлебцы Кернер овсяно-пшеничные
- Фасоль стручковая отварная
- овощи с рисом
- Творожные оладья
- салат с крабовых палочек
- Говядина с овощами в горшочке
- сыр верхнедвинский легкий
- ПРОТЕИН КВЕСТ
- Шоколад Ameri
- Печенье с маком
- Каша тыквенная
- Крекер с сыром и тыквенными семечками
- Хлеб Отрада из Окей
- Фасоль+помидор туш
- желе клубничное
- Голец
- фасоль стручковая Планета витаминов
- сырок творожный Дикси с молочном шок. с ванилью
- Мороженое пломбир на вафлях в брикете "Натуралика"
- отбивная из курицы
- горбуша уха
- перец под йогуртом
- МЯССУРИ
- Мусака болгарская
- EXPONENTA Ваниль Напиток кисломолочный обезжиренный
- Творог зерненый
- Иогурт простоквашено 2,2
- Maisbrot
- сырок творожный с курагой 8% жирности
- кефир обезжиренный 0,1%
- Вермишель фунчоза сухая
- Баклажаны тушеные с овощами
- пломбир 15%
- шоколадный соус Херши
- Каша ячневая
- Каша пшенная
- Сладкий плов из перловки
- СЫРНИКИ ОРАНЖЕВЫЕ
- Каша кукурузная
- суфле рыбное
- Каша гречневая
- Каша рисовая
- Овсяная каша на молоке
Метки: Как приготовить пицца на слоеном тесте, калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца на слоеном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
