Рецепт соевое мясо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соевое мясо с помидорами

соевое мясо 90 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 35 г
Вода, водопроводная, питьевая 130 г
Аджика 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевое мясо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.7% 844 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.2% 659 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2% 3712 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 6.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 486.5 мкг 900 мкг 54.1% 39.8% 185 г
Ретинол 0.486 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.541 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8809 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 12% 614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 9% 822 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13228 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.9 мг 2500 мг 5.2% 3.8% 1925 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8403 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 1% 8000 г
Сера, S 4.38 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22831 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.2% 6154 г
Хлор, Cl 117.95 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1950 г
Микроэлементы
Бор, B 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 16.7% 441 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2894 г
Медь, Cu 43.53 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2297 г
Молибден, Mo 2.541 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2755 г
Никель, Ni 4.432 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17029 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.098 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.601 г min 16.8 г 27.4% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность соевое мясо с помидорами составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МЯСО С ПОМИДОРАМИ

соевое мясо с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,1 %, витамином C - 16,3 %, витамином E - 12,2 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен соевое мясо с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соевое мясо с помидорами, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соевое мясо с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги