Рецепт Кулеш Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулеш Суп

Суп, куриный бульон, сухой, приготовленный на воде 2500 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) 150 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 450 г
Морковь, красная (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Масло подсолнечное 17 г
Перец красный сладкий (Жарка) 50 г
Крупа пшено шлифованное 105 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулеш Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.3% 2531 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 20.6% 1132 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 20.3% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 5.4% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.212 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12453 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 7.7% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 1.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 4.7% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8418 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7038 мг 20 мг 3.5% 8.2% 2842 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.92 мг 2500 мг 4% 9.3% 2527 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 2.3% 9634 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 5.6% 4197 г
Натрий, Na 309.48 мг 1300 мг 23.8% 55.6% 420 г
Сера, S 18.9 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5291 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 8.6% 2712 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 28186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4852 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13514 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 25.5% 920 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4662 г
Медь, Cu 29.53 мкг 1000 мкг 3% 7% 3386 г
Молибден, Mo 1.291 мкг 70 мкг 1.8% 4.2% 5422 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 1.214 мкг 55 мкг 2.2% 5.1% 4530 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 57.35 мкг 4000 мкг 1.4% 3.3% 6975 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.2144 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кулеш Суп составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулеш Суп, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулеш Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты