Рецепт кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 400 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 0 г
сахзам 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 7.9% 1634 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.326 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12026 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 6.9% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.347 мкг 50 мкг 4.7% 6.1% 2130 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6222 мг 20 мг 3.1% 4% 3214 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.4 мг 2500 мг 3.3% 4.3% 2998 г
Кальций, Ca 54.22 мг 1000 мг 5.4% 7% 1844 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3656 г
Натрий, Na 259.27 мг 1300 мг 19.9% 25.8% 501 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4219 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 8.6% 1509 г
Хлор, Cl 411.49 мг 2300 мг 17.9% 23.2% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3651 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5435 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 14.5% 893 г
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2861 г
Медь, Cu 40.81 мкг 1000 мкг 4.1% 5.3% 2450 г
Молибден, Mo 5.813 мкг 70 мкг 8.3% 10.8% 1204 г
Никель, Ni 3.783 мкг ~
Олово, Sn 8.26 мкг ~
Селен, Se 3.277 мкг 55 мкг 6% 7.8% 1678 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 89.48 мкг 4000 мкг 2.2% 2.9% 4470 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 11.5% 1124 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 2.6% 5023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность кукурузная составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ

кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,9 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен кукурузная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы