Рецепт Песочный пирог с черникой (мамин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный пирог с черникой (мамин)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 265 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 139 г
Черника (Варка без слива) 180 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог с черникой (мамин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.7 кКал 1684 кКал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.9% 1462 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 9% 316 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 5.5% 518 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Зола 0.721 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 4.3% 661 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Витамин В4, холин 52.56 мг 500 мг 10.5% 3% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 1.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.806 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4542 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 1.7% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 1.9% 1490 г
Витамин Н, биотин 3.605 мкг 50 мкг 7.2% 2.1% 1387 г
Витамин РР, НЭ 1.4684 мг 20 мг 7.3% 2.1% 1362 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.47 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3498 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4515 г
Кремний, Si 1.145 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2620 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5398 г
Натрий, Na 232.37 мг 1300 мг 17.9% 5.1% 559 г
Сера, S 48.18 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2076 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 2.2% 1301 г
Хлор, Cl 29.14 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.76 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1899 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4373 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 5.6% 510 г
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 2.4% 1188 г
Медь, Cu 42.37 мкг 1000 мкг 4.2% 1.2% 2360 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 6.477 мкг 55 мкг 11.8% 3.4% 849 г
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27491 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.581 г ~
6:0 Капроновая 0.266 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.326 г ~
12:0 Лауриновая 0.371 г ~
14:0 Миристиновая 1.721 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.511 г min 16.8 г 32.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.333 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.56 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%
18:2 Линолевая 0.362 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%

Энергетическая ценность Песочный пирог с черникой (мамин) составляет 349,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ (МАМИН)

Песочный пирог с черникой (мамин) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Песочный пирог с черникой (мамин)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный пирог с черникой (мамин), калорийность 349,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный пирог с черникой (мамин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы