Рецепт тесто для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для вареников

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Вода, водопроводная, питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для вареников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.3% 1000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 9.5% 448 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5711 г
Зола 0.38 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 36.4 мг 500 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.97 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3% 1429 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 4.5% 952 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.4 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2927 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 4% 1071 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3478 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39394 г
Сера, S 49 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 3.2% 1329 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 735 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 63 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 2% 2143 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 4.8% 893 г
Марганец, Mn 0.399 мг 2 мг 20% 8.6% 501 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1370 г
Молибден, Mo 8.75 мкг 70 мкг 12.5% 5.3% 800 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 3.3% 1310 г
Титан, Ti 7.7 мкг ~
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10881 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.493 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тесто для вареников составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

тесто для вареников богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %, марганцем - 20 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен тесто для вареников

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для вареников, калорийность 233,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты