Рецепт Бутер из Кантима. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер из Кантима

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 20 г
Горчица столовая 5 г
Ветчина Велком 30 г
Сыр российский 30 г
Салат 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер из Кантима".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 кКал 1684 кКал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.1% 539 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.2% 389 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2% 2106 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.7% 6331 г
Зола 2.144 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 6.3% 691 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.7% 1592 г
Лютеин + Зеаксантин 19.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 28.25 мкг 400 мкг 7.1% 3.1% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 6.5% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.3% 3371 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.316 мг ~
дельта Токоферол 0.118 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 9.5% 456 г
Витамин РР, НЭ 2.8853 мг 20 мг 14.4% 6.3% 693 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.5 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Кальций, Ca 303.25 мг 1000 мг 30.3% 13.2% 330 г
Магний, Mg 39.6 мг 400 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Натрий, Na 390.35 мг 1300 мг 30% 13% 333 г
Сера, S 72 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Фосфор, P 215.2 мг 800 мг 26.9% 11.7% 372 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 3.6% 1221 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1667 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.4852 мг 2 мг 24.3% 10.5% 412 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 4.1% 1059 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5185 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 5.7% 759 г
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 1.4605 мг 12 мг 12.2% 5.3% 822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.368 г ~
Лактоза 0.124 г ~
Мальтоза 0.364 г ~
Фруктоза 0.534 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.641 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты 4.269 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.857 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 0.726 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.4%
18:2 Линолевая 0.566 г ~
18:3 Линоленовая 0.045 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%

Энергетическая ценность Бутер из Кантима составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР ИЗ КАНТИМА

Бутер из Кантима богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B12 - 15 %, витамином K - 21,9 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 30,3 %, фосфором - 26,9 %, марганцем - 24,3 %, селеном - 13,2 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Бутер из Кантима

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер из Кантима, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер из Кантима, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги