Рецепт творожная апеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная апеканка с яблоками

Творог "Крестьянский" 5% 540 г
Яйцо куриное (Запекание) 236 г
Сахар песок 107 г
Сметана 20,0% жирности 63 г
Крахмал картофельный 24 г
Яблоки (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная апеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.3% 500 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.3% 812 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.1% 1273 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 5.4% 948 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 7.7% 672 г
Витамин В4, холин 70.58 мг 500 мг 14.1% 7.3% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14684 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин Н, биотин 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 5.5% 940 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2356 мг 20 мг 16.2% 8.3% 618 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.17 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1532 г
Кальций, Ca 117.24 мг 1000 мг 11.7% 6% 853 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Натрий, Na 64.32 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2021 г
Сера, S 46.43 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2154 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 11.6% 442 г
Хлор, Cl 39.17 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 3.9% 1334 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2783 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 13.9% 371 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11299 г
Медь, Cu 43.78 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2284 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2542 г
Никель, Ni 3.579 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 7.938 мкг 55 мкг 14.4% 7.4% 693 г
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26059 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.3073 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность творожная апеканка с яблоками составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.3 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ АПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

творожная апеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 14,1 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 27 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен творожная апеканка с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная апеканка с яблоками, калорийность 194,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная апеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы