Рецепт овощная смесь №1 в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь №1 в мультиварке

Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли	31 г
Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, вареная, без соли	410 г
Брокколи, вареная, без соли	93 г
Пастернак, вареный, без соли	205 г
Баклажан, вареный, без соли	423 г
Сладкий перец, красный, вареный, без соли	310 г

Способ приготовления

все порезать, закинуть в мультиварку, добавить немного воды. Баклажаны заранее посыпать солью и дать постоять, чтобы не было горечи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь №1 в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.1 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4798 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4%	6909 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.4%	18667 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	10.5%	2738 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	28.5%	1000 г
Вода	90.1 г	2273 г	4%	11.4%	2523 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.9 мкг	900 мкг	5.9%	16.8%	1701 г
альфа Каротин	3.791 мкг	~
бета Каротин	0.583 мг	5 мг	11.7%	33.3%	858 г
бета Криптоксантин	96.875 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	185.35 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	11.7%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	5.4%	5294 г
Витамин В4, холин	12.42 мг	500 мг	2.5%	7.1%	4026 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	14.2%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	17.7%	1626 г
Витамин В9, фолаты	29.205 мкг	400 мкг	7.3%	20.8%	1370 г
Витамин C, аскорбиновая	45.62 мг	90 мг	50.7%	144.4%	197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.74 мг	15 мг	4.9%	14%	2027 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин К, филлохинон	12.7 мкг	120 мкг	10.6%	30.2%	945 г
Витамин РР, НЭ	0.5541 мг	20 мг	2.8%	8%	3609 г
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.06 мг	2500 мг	7.6%	21.7%	1308 г
Кальций, Ca	18.06 мг	1000 мг	1.8%	5.1%	5537 г
Магний, Mg	15.38 мг	400 мг	3.8%	10.8%	2601 г
Натрий, Na	5.18 мг	1300 мг	0.4%	1.1%	25097 г
Фосфор, P	30.4 мг	800 мг	3.8%	10.8%	2632 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.418 мг	18 мг	2.3%	6.6%	4306 г
Марганец, Mn	0.1588 мг	2 мг	7.9%	22.5%	1259 г
Медь, Cu	73.13 мкг	1000 мкг	7.3%	20.8%	1367 г
Селен, Se	0.496 мкг	55 мкг	0.9%	2.6%	11089 г
Фтор, F	0.25 мкг	4000 мкг			1600000 г
Цинк, Zn	0.1869 мг	12 мг	1.6%	4.6%	6421 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.12 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.134 г	~
Пролин	0.034 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.895 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.033 г	min 16.8 г	0.2%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.105 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.066 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность овощная смесь №1 в мультиварке составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.1 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	90.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ №1 В МУЛЬТИВАРКЕ

овощная смесь №1 в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 50,7 %

Чем полезен овощная смесь №1 в мультиварке

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овощная смесь №1 в мультиварке, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь №1 в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе