Рецепт рагу4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу4

Капуста белокочанная 200 г
Баклажаны 200 г
Кабачок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 кКал 1684 кКал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.3% 4761 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 35.6% 1111 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15.8% 2484 г
Зола 0.533 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 24324 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.1% 3600 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 2.8% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.8% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 23.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.167 мкг 400 мкг 4.5% 17.8% 2202 г
Витамин C, аскорбиновая 26.67 мг 90 мг 29.6% 117% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 37594 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 83.4% 474 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 15.8% 2500 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.67 мг 2500 мг 10.3% 40.7% 966 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 10.3% 3846 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 11.1% 3530 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 2% 18571 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5770 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 12.6% 3113 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 4.7% 8214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461.7 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 10.3% 3854 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8982 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 52.6% 750 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 24.9% 1579 г
Медь, Cu 73.33 мкг 1000 мкг 7.3% 28.9% 1364 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 37.5% 1050 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 55000 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 13% 2994 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.867 г ~
Сахароза 0.267 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.667 мг ~

Энергетическая ценность рагу4 составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ4

рагу4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, витамином K - 21,1 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен рагу4

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу4, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги