Рецепт заливной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заливной пирог

Тунец Натуральный в Собственном Соку Филе-Кусочки 400 г
Йогурт Натуральный 3,3% 400 г
Овсяная Мука 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заливной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.5% 650 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.3% 1057 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.9% 4469 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.5% 16007 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 5.3% 1627 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1915 г
Витамин В4, холин 53.35 мг 500 мг 10.7% 9.4% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.488 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 4.1% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11719 г
Витамин Н, биотин 4.294 мкг 50 мкг 8.6% 7.5% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7652 мг 20 мг 3.8% 3.3% 2614 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.76 мг 2500 мг 1.2% 1% 8401 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1% 8554 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 0.5% 15686 г
Натрий, Na 28.48 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4565 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2673 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Хлор, Cl 33.16 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6936 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.6% 3390 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 18.6% 470 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Медь, Cu 17.64 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5669 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5490 г
Селен, Se 6.738 мкг 55 мкг 12.3% 10.8% 816 г
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34217 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 1.7% 5087 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность заливной пирог составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 14.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

заливной пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен заливной пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заливной пирог, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заливной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги