Рецепт Борщ от 18.09.2016г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ от 18.09.2016г.

Картофель (Варка без слива) 456 г
Морковь, красная (Варка без слива) 102 г
Лук репчатый (Варка без слива) 118 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 496 г
Перец сладкий (Варка без слива) 101 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 383 г
Свекла (Варка без слива) 500 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ от 18.09.2016г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 кКал 1684 кКал 1% 6% 10084 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24% 2500 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 25.1% 2408 г
Зола 0.2265 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 37.7% 1596 г
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 40.7% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 7.2% 8571 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 1.8% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 8.4% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 19.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.375 мкг 400 мкг 1.3% 7.8% 7442 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 37.7% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 4.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 31056 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 34.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.3948 мг 20 мг 2% 12% 5066 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.65 мг 2500 мг 5.7% 34.1% 1765 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 7.8% 7452 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 13.2% 4510 г
Натрий, Na 7.34 мг 1300 мг 0.6% 3.6% 17711 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 6% 10288 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 12% 4969 г
Хлор, Cl 19.4 мг 2300 мг 0.8% 4.8% 11856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 20.48 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 13.2% 4651 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 6.6% 9091 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 95.2% 629 г
Литий, Li 7.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 34.1% 1751 г
Медь, Cu 46.04 мкг 1000 мкг 4.6% 27.5% 2172 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 26.9% 2206 г
Никель, Ni 4.342 мкг ~
Рубидий, Rb 116.7 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 59783 г
Фтор, F 67.85 мкг 4000 мкг 1.7% 10.2% 5895 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 45.5% 1309 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 7.2% 8242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5215 г ~
Сахароза 1.2329 г ~
Фруктоза 0.3078 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1656 г ~
Аргинин* 0.0297 г ~
Валин 0.0246 г ~
Гистидин* 0.0084 г ~
Изолейцин 0.0218 г ~
Лейцин 0.0288 г ~
Лизин 0.0322 г ~
Метионин 0.0071 г ~
Метионин + Цистеин 0.0134 г ~
Треонин 0.0219 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.0217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3738 г ~
Аланин 0.0232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0864 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.1326 г ~
Пролин 0.0207 г ~
Серин 0.0262 г ~
Тирозин 0.0205 г ~
Цистеин 0.0061 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.1524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0064 г ~
18:0 Стеариновая 0.0014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0151 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0074 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая 0.0073 г ~
18:3 Линоленовая 0.0074 г ~

Энергетическая ценность Борщ от 18.09.2016г. составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ОТ 18.09.2016Г.

Борщ от 18.09.2016г. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Борщ от 18.09.2016г.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ от 18.09.2016г., калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ от 18.09.2016г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы