Рецепт каша для Вадика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша для Вадика

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша для Вадика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 кКал 1684 кКал 6.3% 6% 1592 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.4% 1117 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 18.4% 513 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Зола 0.938 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.268 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Витамин РР, НЭ 2.5352 мг 20 мг 12.7% 12% 789 г
Ниацин 1.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.15 мг 2500 мг 5.2% 4.9% 1906 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 0.9% 9950 г
Кремний, Si 28.521 мг 30 мг 95.1% 89.9% 105 г
Магний, Mg 69.78 мг 400 мг 17.4% 16.4% 573 г
Натрий, Na 113.6 мг 1300 мг 8.7% 8.2% 1144 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3176 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 12.2% 777 г
Хлор, Cl 179.76 мг 2300 мг 7.8% 7.4% 1279 г
Микроэлементы
Бор, B 123.2 мкг ~
Железо, Fe 2.32 мг 18 мг 12.9% 12.2% 776 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12931 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 10.7% 882 г
Марганец, Mn 0.55 мг 2 мг 27.5% 26% 364 г
Медь, Cu 237.38 мкг 1000 мкг 23.7% 22.4% 421 г
Молибден, Mo 12.423 мкг 70 мкг 17.7% 16.7% 563 г
Никель, Ni 3.556 мкг ~
Селен, Se 2.923 мкг 55 мкг 5.3% 5% 1882 г
Титан, Ti 11.62 мкг ~
Фтор, F 26.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15226 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.7306 мг 12 мг 6.1% 5.8% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.151 г ~
Лактоза 0.011 г ~
Мальтоза 0.06 г ~
Сахароза 0.243 г ~
Фруктоза 0.014 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.4%
18:2 Линолевая 0.37 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%

Энергетическая ценность каша для Вадика составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДЛЯ ВАДИКА

каша для Вадика богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, кремнием - 95,1 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 12,9 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 27,5 %, медью - 23,7 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен каша для Вадика

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша для Вадика, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша для Вадика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы