Рецепт фасолевый борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасолевый борщ

Фасоль, зерно (Варка) 180 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Свекла (Пассерование) 90 г
Морковь, красная (Пассерование) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Перец сладкий (Пассерование) 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 90 г
Вода, водопроводная, питьевая 3500 г
Масло подсолнечное 25 г
Maggi Приправа сухая Душистый пучок 1 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 1 г
Knorr Ароматная приправа для борща 1 г
Перец черный молотый 1 г
Сахар песок 2 г
Уксус 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.5% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.4% 2421 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 21.3% 1982 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 23.4% 1825 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3% 13846 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 6.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 13.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.522 мкг 400 мкг 1.4% 6% 7244 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 6.8% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 9.4% 4587 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 7.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3858 мг 20 мг 1.9% 8.1% 5184 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.89 мг 2500 мг 3.6% 15.3% 2812 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7930 г
Кремний, Si 4.08 мг 30 мг 13.6% 57.9% 735 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 8.5% 4920 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 18131 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 4.3% 9930 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 14% 3008 г
Хлор, Cl 7.83 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 29374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 8.9% 4826 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 3% 15152 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 56.2% 760 г
Литий, Li 2.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 18.7% 2273 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 20.4% 2102 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 15.7% 2682 г
Никель, Ni 8.488 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 1.121 мкг 55 мкг 2% 8.5% 4906 г
Титан, Ti 6.65 мкг ~
Фтор, F 65.18 мкг 4000 мкг 1.6% 6.8% 6137 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 10.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 7.2% 6054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.023 мг ~
бета Ситостерол 1.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность фасолевый борщ составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ БОРЩ

фасолевый борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен фасолевый борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасолевый борщ, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасолевый борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы