Рецепт тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенная каша

Тыква 350 г
Крупа манная 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.2% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.4% 2639 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 26% 952 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.4% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.2 мкг 900 мкг 26.1% 64.6% 383 г
бета Каротин 1.411 мг 5 мг 28.2% 69.8% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8.2% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 18.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 16.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.532 мкг 400 мкг 3.6% 8.9% 2753 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 20.8% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 7.7% 3226 г
Витамин РР, НЭ 0.836 мг 20 мг 4.2% 10.4% 2392 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.62 мг 2500 мг 8% 19.8% 1252 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4049 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 3% 8451 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 8.9% 2809 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32995 г
Сера, S 21.37 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4679 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 8.9% 2807 г
Хлор, Cl 19.12 мг 2300 мг 0.8% 2% 12029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 5.9% 4138 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15957 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 59.9% 413 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 7.9% 3140 г
Медь, Cu 173.49 мкг 1000 мкг 17.3% 42.8% 576 г
Молибден, Mo 0.668 мкг 70 мкг 1% 2.5% 10479 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 82.1 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4872 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность тыквенная каша составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,2 %, кобальтом - 24,2 %, медью - 17,3 %

Чем полезен тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенная каша, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы