Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Куриный фарш, сырой 177 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Морковь, сырая 58 г
Лук репчатый 134 г
Перец болгарский, сырой 65 г
Укроп (Варка со сливом) 5 г
приправа вегета 5 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.5% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 21% 2393 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 11.5% 4348 г
альфа Каротин 75.948 мкг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 20% 2488 г
бета Криптоксантин 0.828 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 7% 7200 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 4.5% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 11.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 21% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.992 мкг 400 мкг 0.7% 3.5% 13369 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 20.5% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 2% 22727 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6073 мг 20 мг 3% 15% 3293 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.34 мг 2500 мг 4.3% 21.5% 2351 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 4% 13193 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 7% 7168 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 2.5% 18895 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 14514 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 13.5% 3774 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 30585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 5.5% 9278 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 2% 25000 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 35% 1427 г
Литий, Li 6.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 10% 5063 г
Медь, Cu 25.92 мкг 1000 мкг 2.6% 13% 3858 г
Молибден, Mo 0.719 мкг 70 мкг 1% 5% 9736 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 6.5% 7714 г
Фтор, F 79.26 мкг 4000 мкг 2% 10% 5047 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 10% 5000 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 8% 6424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги