Рецепт Горшок в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшок в духовке

Вареная грудка курицы 42 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Сыр дружба натуральный ломтики 18 г
Яйцо куриное 50 г
Картофель 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшок в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1863 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.1% 1000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.5% 1474 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.1% 3532 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 3.3% 3353 г
Зола 0.716 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 11.6% 955 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 7.2% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.4% 1714 г
Витамин В4, холин 43.08 мг 500 мг 8.6% 9.5% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 8.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.452 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5368 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 18.3% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 4% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3807 г
Витамин Н, биотин 3.748 мкг 50 мкг 7.5% 8.3% 1334 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3161 мг 20 мг 6.6% 7.3% 1520 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.42 мг 2500 мг 11.3% 12.5% 888 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5928 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2562 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5403 г
Сера, S 41.29 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2422 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 7.7% 1429 г
Хлор, Cl 62.19 мг 2300 мг 2.7% 3% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.9 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 38.45 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 6.1% 1829 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2836 г
Кобальт, Co 5.226 мкг 10 мкг 52.3% 57.9% 191 г
Литий, Li 19.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1947 г
Медь, Cu 92.1 мкг 1000 мкг 9.2% 10.2% 1086 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 9.1% 1219 г
Никель, Ni 6.323 мкг ~
Рубидий, Rb 188.3 мкг ~
Селен, Se 5.345 мкг 55 мкг 9.7% 10.7% 1029 г
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16427 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 11.4% 969 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.774 г ~
Сахароза 0.426 г ~
Фруктоза 0.49 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая 0.198 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%

Энергетическая ценность Горшок в духовке составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОК В ДУХОВКЕ

Горшок в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 52,3 %

Чем полезен Горшок в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшок в духовке, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшок в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги