Рецепт Свекла с чесноком и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком и грецким орехом

Свекла отварная по 1-76 270 г
Чеснок луковица 10 г
Орех грецкий 10 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.2% 3040 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.2% 514 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3% 2281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.8% 769 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Зола 1.273 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3396 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.388 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 5.8% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.197 мг 15 мг 28% 19% 357 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.697 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2869 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.66 мг 2500 мг 12.1% 8.2% 826 г
Кальций, Ca 48.73 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2052 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1472 г
Натрий, Na 108.45 мг 1300 мг 8.3% 5.6% 1199 г
Сера, S 2.99 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33445 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 5.2% 1305 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 140244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 6% 1119 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2053 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 2.7% 2472 г
Медь, Cu 19.7 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 5076 г
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9649 г
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19560 г
Цинк, Zn 0.1072 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.481 г от 11.2 до 20.6 г 57.9% 39.3%
18:2 Линолевая 6.265 г ~
18:3 Линоленовая 0.213 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.5%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком и грецким орехом составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Свекла с чесноком и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28 %, калием - 12,1 %

Чем полезен Свекла с чесноком и грецким орехом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком и грецким орехом, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги