Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Картофель (Варка без слива) 560 г
Чечевица, зерно (Варка) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.2% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.8% 3000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.4% 1538 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.8% 2622 г
Зола 0.629 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 15.5% 1341 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 16.7% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 4.9% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 4.9% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 6.4% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8731 мг 20 мг 4.4% 9.1% 2291 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.79 мг 2500 мг 8% 16.5% 1258 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7117 г
Кремний, Si 6.261 мг 30 мг 20.9% 43.1% 479 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 7% 2924 г
Натрий, Na 90.92 мг 1300 мг 7% 14.4% 1430 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4348 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 12% 1724 г
Хлор, Cl 151.21 мг 2300 мг 6.6% 13.6% 1521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.6 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 36.28 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 13.4% 1549 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9615 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 46.8% 441 г
Литий, Li 18.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 14.6% 1417 г
Медь, Cu 88.68 мкг 1000 мкг 8.9% 18.4% 1128 г
Молибден, Mo 8.252 мкг 70 мкг 11.8% 24.3% 848 г
Никель, Ni 13.883 мкг ~
Рубидий, Rb 132.1 мкг ~
Селен, Se 1.61 мкг 55 мкг 2.9% 6% 3416 г
Титан, Ti 23.48 мкг ~
Фтор, F 75.15 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5323 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 13.6% 1506 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 5.2% 4043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.261 г ~
Сахароза 0.551 г ~
Фруктоза 0.085 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 9.9%
18:2 Линолевая 0.539 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 22,7 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги