Рецепт Кабачки под фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки под фаршем
| Фарш из говядины | 267 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 19 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Кабачок (Запекание) | 413 г |
| Йогурт "Простоквашино" натуральный, 2,7% | 25 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Сыр российский | 46 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки под фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.8% | 1027 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 1.4% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.838 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 3.2% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 1.091 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4583 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0162 мг | 20 мг | 5.1% | 3.6% | 1968 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 4% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 74.09 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1350 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Натрий, Na | 178.57 мг | 1300 мг | 13.7% | 9.6% | 728 г |
| Сера, S | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3918 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 4.4% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 186.01 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.7% | 1236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.2% | 1689 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14815 г |
| Медь, Cu | 11.08 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9025 г |
| Молибден, Mo | 0.573 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12216 г |
| Никель, Ni | 0.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.326 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4148 г |
| Фтор, F | 3.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 128617 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки под фаршем составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты
- кухарек
- суп с фридельками
- макароны семейные
- запеканка кабачково-яблочно-творожная
- маринованные помидоры
- Супрадин
- Кофе с молоком и сахаром
- колбаса домашняя
- АндроДОЗ (ПОРЦИЯ - 4 капсулы)
- Рагу с баклаж и цв.кап
- вермишель Сапилини Majora
- Сыр Ламбер Тильзитер в нарезке 150гр
- Поджарка из говяжего фарша
- Перец фаршированный
- Сыр Карат Violette творожный с зеленью 70%, 140г
- жаренные баклажаны с чесноком и томатами
- конфеты ласточка
- Суп диетический куриный с лапшой и горшком
- Каша гречневая
- Nordic галета из овса с темным шоколадом
- Сосиски Венские КЛИНСКИЙ МК, 470г
- плавленный сыр хохланд сливочный
- капуста по корейски. Гринвиль.
- вит Е в капсулах
- Грудка с булгуром
- Морковная запеканка
- вит Е из пипетки
- Салат из кабачков
- отварная фасоль
- зизифус
- Сыр Кремете
- Творожный десерт взбитый "Абрикос" (Малочны гасцiнец)
- Морская капуста в оливковом масле Midori
- Маслины "MAKARENA"
- Хлеб спортивный
- Суп
- Пирожки с капустой жареные
- Салат с рукколой огурцом и сыром
- Мед липовый (разовый)
- гороховое пюре
- салат с грудкой, черри, пекинской капустой и листья сельдерея
- фасолевый 2
- Горчица " Русская" Махеев
- Рахат-лукум с фундуком Тимоша
- конфета "Суфле яблочное"
- сыр адыгейский 45
- йогурт термостатный 1,5%
- Биолакт кисломолочный Тёма 3.4% жира
- конфеты из сухофруктов
- Молочныйй гриб (кефир)
- картофельное суфле
- сыр плавленный №1 из Литвы
- Куриная грудка на пару со спаржей
- оладьи из кабачков
- сыр плавленный №1
- кокосик конфета
- фрикадельки
- Рахат-лукум Дикси
- халва тахинно-арахисовая
- Чай карпатский
- Соте по-мексикански
- Тёма биотворог классический (Ca + other)
- салат из краснокочанной капусты.
- вит С 500мг
- Хек жареный
- Салат из морской капусты "Сахалинский"
- оладьи печеночные
- Салат с крабовыми палочками по новому
- соус томатный с базиликом
- кофе на молоке
- Печенье творожное
- перец с помидорами
- аджика
- зефир кофе капучино
- печенье из овсянки 27.09.16
- борщ
- кабачковая икра
- Зеленая гречка
- варенье сливовое
- шницель рубленый куриный
- Оладьи из Адыгейского сыра
- гренки
- сайра тихоокеанская натуральная
- Брокколи с сыром
- Хлеб Ароматный
- Сыр Gouda
- Пастила Билёвская
- Творог дмитровский 0.2% (230 гр)
- Orion Chocopie (чокопай)
- Рикотта 6%
- Печенье из творога и отрубей
- Булка с изюмом
- Салат Греческий
- Котлеты из свинины и говядины
- Нут отварной
- Пиво Hoegaarden (Хугарден)
- Торт "Дамские пальчики"
- Био балансйогурт
- запечённые баклажаны
Метки: Как приготовить Кабачки под фаршем, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки под фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
