Рецепт Овощное рагу 02.10.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу 02.10.2016

Сладкий перец, зеленый, сырой 211 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 163 г
Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные 167 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 72 г
Морковь, замороженная, неприготовленная 69 г
Лук репчатый (Жарка) 26 г
Масло кукурузное 5 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Passata CIRIO 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу 02.10.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8.1% 2671 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.6% 1176 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 3.9% 5517 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 20.6% 1061 г
альфа Каротин 287.634 мкг ~
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 38.4% 572 г
бета Криптоксантин 2.023 мкг ~
Ликопин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 832.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.712 мкг 400 мкг 2.9% 6.4% 3415 г
Витамин C, аскорбиновая 26.73 мг 90 мг 29.7% 65.1% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 4.8% 4559 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 13.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.5078 мг 20 мг 2.5% 5.5% 3939 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.67 мг 2500 мг 5.8% 12.7% 1716 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5417 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 5.7% 3820 г
Натрий, Na 336.87 мг 1300 мг 25.9% 56.8% 386 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 26385 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 7.5% 2985 г
Хлор, Cl 491.9 мг 2300 мг 21.4% 46.9% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 5.7% 3822 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 9.4% 2353 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 17.8% 1237 г
Медь, Cu 56.95 мкг 1000 мкг 5.7% 12.5% 1756 г
Молибден, Mo 0.904 мкг 70 мкг 1.3% 2.9% 7743 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11134 г
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.2469 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.601 мг ~
бета Ситостерол 3.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу 02.10.2016 составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ 02.10.2016

Овощное рагу 02.10.2016 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 29,7 %, хлором - 21,4 %

Чем полезен Овощное рагу 02.10.2016

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу 02.10.2016, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу 02.10.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы