Калорийность куриные голени с тушеной капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные голени с тушеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.9% 864 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9% 1143 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.2% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.3% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 167.5 мкг 900 мкг 18.6% 19.1% 537 г
бета Каротин 0.957 мг 5 мг 19.1% 19.6% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.7% 2195 г
Витамин В4, холин 41.77 мг 500 мг 8.4% 8.6% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 9.4% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 14.1% 730 г
Витамин В9, фолаты 9.679 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4133 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 8.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 11.1% 927 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 7.2% 1437 г
Витамин Н, биотин 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 8.3% 1241 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 35.7% 288 г
Витамин РР, НЭ 5.342 мг 20 мг 26.7% 27.4% 374 г
Макроэлементы
Калий, K 315.46 мг 2500 мг 12.6% 12.9% 792 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2259 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 5.7% 1780 г
Натрий, Na 156.25 мг 1300 мг 12% 12.3% 832 г
Сера, S 96.78 мг 1000 мг 9.7% 9.9% 1033 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 12.2% 839 г
Хлор, Cl 236.97 мг 2300 мг 10.3% 10.6% 971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 6.9% 1489 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3138 г
Кобальт, Co 6.712 мкг 10 мкг 67.1% 68.8% 149 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.1% 1266 г
Медь, Cu 106.65 мкг 1000 мкг 10.7% 11% 938 г
Молибден, Mo 7.429 мкг 70 мкг 10.6% 10.9% 942 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 1% 10476 г
Фтор, F 70.65 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5662 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 13.1% 780 г
Цинк, Zn 1.14 мг 12 мг 9.5% 9.7% 1053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные голени с тушеной капустой составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ

куриные голени с тушеной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином K - 34,8 %, витамином PP - 26,7 %, калием - 12,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 67,1 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен куриные голени с тушеной капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: куриные голени с тушеной капустой калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен куриные голени с тушеной капустой, калории, нутриенты, полезные свойства куриные голени с тушеной капустой
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты